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Le Linguine sono un formato di pasta lunga.
Questo particolare formato è realizzato grazie all’utilizzo di basilico e aglio disidratati all’interno dell’impasto.
Per gustarle al meglio, si consiglia di accompagnarle con pesto di basilico o con un condimento di speck e pomodorini.
Ingredienti: semola di grano duro, basilico disidratato (2%), aglio disidratato (2%), acqua.
Tempo di cottura: 8/11 minuti.
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